Le mot de Sylvie Guiraudon

La vigne est mon jardin

Vigneronne depuis 2008, je n’aime rien tant que d’arpenter les parcelles de vignes. La biodiversité qui règne ici me ravit chaque jour. Je suis certaine que la nature sait rendre ce que nous lui donnons. Faire du vin ici, est un privilège.

Prise de rendez-vous

Dégustation

Nous vous proposons cette plateforme de prise de prise de rendez-vous en ligne pour venir découvrir les vins de la Chouette.

Seul-e, à deux ou en groupe, n’hésitez plus, réservez !
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Cultiver la passion et la différence

Ancrée comme un tableau dans les magnifiques paysages du Pic Saint Loup, La Chouette du Chai nous inspire un art de vivre et de travailler avec un esprit espiègle et épicurien.
Ici, nous cultivons le plaisir de partager.

Le domaine

Donner raison
à la nature

Notre vignoble est cultivé en bio.
Ni effet de mode, ni opportunisme, ce n’est pas un choix, c’est simplement une façon de travailler qui nous ressemble avec l’idée que la terre et le temps sont nos alliés, parfois capricieux, souvent généreux.

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Ce week-end retrouvez nous à Annecy au salon du Vin Bio !

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Ce week-end retrouvez nous à Annecy au salon du Vin Bio !

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Pendant le mois de novembre, professionnels et particuliers, retrouvez nous sur 4 événements en France et en Belgique 🤗

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Pendant le mois de novembre, professionnels et particuliers, retrouvez nous sur 4 événements en France et en Belgique 🤗

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Bouh 👻

La Chouette sera ouverte le 1er novembre de 10h à 17h!

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Bouh 👻

La Chouette sera ouverte le 1er novembre de 10h à 17h!

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Un coup de frais ou un coup d’Orfraie?

Notre caveau reste ouvert le 15 août ☀️🍇

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Un coup de frais ou un coup d’Orfraie?

Notre caveau reste ouvert le 15 août ☀️🍇

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Rien à faire pendant ces jours de vacances? Pourquoi pas une dégustation avec nous au domaine. ☀️🍇

Notre caveau reste ouvert ce 15 août de 10h à 18h !

Rien à faire pendant ces jours de vacances? Pourquoi pas une dégustation avec nous au domaine. ☀️🍇

Notre caveau reste ouvert ce 15 août de 10h à 18h !
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