Situé à peine à 3 km de celui précédemment exploité sur les hauts de Cazevieille, ce nouveau domaine s’étend sur 260 hectares de forêts de chênes verts, d’arbousiers et de genévriers entrecoupées de zones de garrigues.

Le lieu recèle des trésors que nous avons eu à cœur de rénover dans les règles de l’art : une chapelle, un ancien presbytère, quelques vestiges d’anciens bâtiments montés en pierres sèches. Durant 2 ans, les compagnons du devoir, charpentiers, sculpteurs, tailleurs de pierre, menuisiers ont œuvré pour redonner vie aux vieilles pierres en réhabilitant et transformant les anciens bâtiments qui ont désormais trouvé une nouvelle fonction.

Ce respect de l’authenticité ne s’affranchit cependant pas de la modernité nécessaire au travail d’aujourd’hui, ni de notre goût pour l’art contemporain.