Autoportrait

Millésime

2021

Volume

75 cl

Cépages

80% Grenache, 20% Syrah

Appellation

Vin de France

Vinification

Vendanges manuelles exclusivement, sélection parcellaire.
Vinification traditionnelle avec délestage, pigeage doux, remontage et 18 jours de macération. Vinifié et élevé en cuve inox.

Autre

Température de service : 13 – 14°C

Idéal à l'apéritif, sur des tapas ou des grillades l'été.

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