Rien ne m’effraie 2017 17,5/20. Sur l’un des terroirs les plus hauts et sauvages du Pic Saint-Loup, Sylvie Guiraudon et Olivier Rabasa font des merveilles avec cette cuvée minérale, fraîche et juteuse à souhait. Une pépite à la robe profonde, au nez puissant de fruits rouges, de réglisse et d’épices douces. Un vrai vin au style sudiste, où la garrigue s’exprime sur des arômes de thym, de laurier et de genièvre. La bouche, en harmonie avec le bouquet, jongle entre vivacité et finesse des tanins. L’attaque est tonique et le gras donne de la matière. C’est vivant, réjouissant, envoûtant. Une belle interprétation du triptyque syrah-grenache-mourvèdre. A déguster avec de chouettes amis !” Source : Terre de Vins n°69

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Les apéros de La Chouette : des soirées pour savourer, déguster et danser.

🗓️Le 11 juillet : ambiance flamenca avec @marcobissiere 💃pour vibrer au son des guitares 

🗓️Le 18 juillet : jazz et soul à l'ombre des micocouliers 🎷 avec @grooveparadise.music

On s'y retrouve dès 19h30.
🔗Pensez à réserver : 04 67 57 34 75

#picsaintloup
#vinsbio #soireeentreamis #degustation

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La soirée du 4 juillet affiche complet mais l'ombre des micocouliers se prolonge tout l'été pour vous recevoir.
𝗟𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 : 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟭 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁 au son des guitares gypsy 🎸 et des cigales 🦗.
🗓️ Réservation : 04 67 57 34 75

#picsaintloup #vinbio  #winelover #soireeentreamis

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Installation prête et à l'ombre sous les micocouliers🌳 
On vous attend ce soir pour le lancement des Apéros 🎉

#lachouetteduchai #domaineviticole#winelover #picsaintloup #soirées #apéro #ombragé #apérosdelachouette

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À la vigne tout le monde travaille !

#vinbiologique #biodiversité #bees #picsaintloup

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À la recherche d'un joli cadeau pour votre papa ? 🎁

A l'occasion de la Fête des pères dimanche prochain, la Chouette du Chai vous invite au domaine le samedi 14 juin de 10h à 18h ☀️

Exceptionnellement pendant cette belle journée, une remise de 10% sera appliquée sur toutes nos cuvées!

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A l`occasion de la Fête des pères dimanche prochain, la Chouette du Chai vous invite au domaine le samedi 14 juin de 10h à 18h ☀️

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