Cette année, notre cuvée “Un Beau Roman Une Chouette Histoire” 2017 aura été récompensée 2 fois :
- une médaille d’argent au concours Terre de Vins 2022.
- deux étoiles dans le très fameux Guide Hachette des Vins 2023, avec un beau commentaire de dégustation.
“Clin d’oeil à la chanson de Michel Fugain, ce beau roman compte l’histoire d’une syrah épanouie par 24 mois d’élevage en cuve. Au nez, des fruits rouges et noirs bien mûrs, relayés par des notes plus mûres de sous-bois et d’épices douces. De la bouche, on retient la fraîcheur, la belle chair cadrée par des tanins encore serrés et la longue finale mentholée. Un pic d’avenir.” Le Guide Hachette des Vins 2023.
Vous pouvez retrouver notre cuvée directement au caveau !
L`été approche.. On vous présente nos copains les insectes qui travaillent dur. La vigne leur dit Merci et nous aussi.
@aop_pic_saint_loup
#vinbiodynamique #glouglou #winelovers🍷
L`été approche.. On vous présente nos copains les insectes qui travaillent dur. La vigne leur dit Merci et nous aussi.
@aop_pic_saint_loup
#vinbiodynamique #glouglou #winelovers🍷
Un petit tour au #paysbasque pour livrer nos vins à @la_palette_des_vins . Merci pour l`accueil. Ravie de voir nos vins rejoindre cette jolie cave.
@aop_pic_saint_loup #vinsbio #degustationvin
Un petit tour au #paysbasque pour livrer nos vins à @la_palette_des_vins . Merci pour l`accueil. Ravie de voir nos vins rejoindre cette jolie cave.
@aop_pic_saint_loup #vinsbio #degustationvin
Piquetage, travail du sol, assemblages 2025, quand le pulvé se prend pour un drone, ravitaillement et hydratation DONE ✅ #lachouetteduchai #picsaintloup🍷 #vinbiologique #glouglou #starwars
Piquetage, travail du sol, assemblages 2025, quand le pulvé se prend pour un drone, ravitaillement et hydratation DONE ✅ #lachouetteduchai #picsaintloup🍷 #vinbiologique #glouglou #starwars
Quand la brume s`empare du Pic..
Quelle chance de travailler dans ce paysage !
@aop_pic_saint_loup #vinsbio #chouetteduchai
Quand la brume s`empare du Pic..
Quelle chance de travailler dans ce paysage !
@aop_pic_saint_loup #vinsbio #chouetteduchai
La chaleur, pas vraiment de saison, est arrivée…..ça pousse au niveau des vignes et de l’herbe. Le travail mécanique du rang est en cours, on va pouvoir descendre les fils releveurs. Du coup qui dit chaleur….dit hydratation 😊#lachouetteduchai #vinbiologique #vinpicsaintloup #travaildusol #soif
La chaleur, pas vraiment de saison, est arrivée…..ça pousse au niveau des vignes et de l’herbe. Le travail mécanique du rang est en cours, on va pouvoir descendre les fils releveurs. Du coup qui dit chaleur….dit hydratation 😊#lachouetteduchai #vinbiologique #vinpicsaintloup #travaildusol #soif
🍇Prête à vous recevoir, les quilles en main ! 🍷 😃
Aujourd`hui, je vous donne rendez-vous au Salon des vins de Rodez pour découvrir et déguster nos cuvées. Merci @lescavistesderodez pour l`invitation et l`accueil. C`est toujours un plaisir de retrouver l`Aveyron.
@aop_pic_saint_loup #vinbio #degustationvin #rodez #aveyron
🍇Prête à vous recevoir, les quilles en main ! 🍷 😃
Aujourd`hui, je vous donne rendez-vous au Salon des vins de Rodez pour découvrir et déguster nos cuvées. Merci @lescavistesderodez pour l`invitation et l`accueil. C`est toujours un plaisir de retrouver l`Aveyron.
@aop_pic_saint_loup #vinbio #degustationvin #rodez #aveyron
Tailler ou ne pas tailler, telle est la question ✂️
que pose Olivier, notre maître de chai, à son sécateur 😀
Bourgeon rose = grenache gris
Bourgeon vert = grenache blanc
Et les cerisiers en fleurs…
@aop_pic_saint_loup #vinsbio #winelovers🍷
Tailler ou ne pas tailler, telle est la question ✂️
que pose Olivier, notre maître de chai, à son sécateur 😀
Bourgeon rose = grenache gris
Bourgeon vert = grenache blanc
Et les cerisiers en fleurs…
@aop_pic_saint_loup #vinsbio #winelovers🍷
MILLÉSIME 2026, c’est parti !!! Après ces longues semaines pluvieuses, le soleil est de retour, les températures journalières remontent et les vignes sur les parcelles les plus précoces, débourrent. Nous apprécions la chance de travailler avec la nature. Ce contact permanent avec le vivant, sa beauté et ses équilibres fragiles, nous ancre dans une réalité quotidienne, éloignée des fracas de ce monde si chaotique. Profitons de la famille et des amis pour festoyer et ouvrir des quilles ….nous levons nos verres à votre santé 🍷! #lachouetteduchai #vinbiologique #vindupicsaintloup #vinbiodynamique #soif
MILLÉSIME 2026, c’est parti !!! Après ces longues semaines pluvieuses, le soleil est de retour, les températures journalières remontent et les vignes sur les parcelles les plus précoces, débourrent. Nous apprécions la chance de travailler avec la nature. Ce contact permanent avec le vivant, sa beauté et ses équilibres fragiles, nous ancre dans une réalité quotidienne, éloignée des fracas de ce monde si chaotique. Profitons de la famille et des amis pour festoyer et ouvrir des quilles ….nous levons nos verres à votre santé 🍷! #lachouetteduchai #vinbiologique #vindupicsaintloup #vinbiodynamique #soif