Cette année, notre cuvée “Un Beau Roman Une Chouette Histoire” 2017 aura été récompensée 2 fois :

  • une médaille d’argent au concours Terre de Vins 2022.
  • deux étoiles dans le très fameux Guide Hachette des Vins 2023, avec un beau commentaire de dégustation.

“Clin d’oeil à la chanson de Michel Fugain, ce beau roman compte l’histoire d’une syrah épanouie par 24 mois d’élevage en cuve. Au nez, des fruits rouges et noirs bien mûrs, relayés par des notes plus mûres de sous-bois et d’épices douces. De la bouche, on retient la fraîcheur, la belle chair cadrée par des tanins encore serrés et la longue finale mentholée. Un pic d’avenir.” Le Guide Hachette des Vins 2023.

Vous pouvez retrouver notre cuvée directement au caveau !

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Toute l'équipe de la Chouette vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 🦉🎄🎉

#merrychristmas #lachouetteduchai #picsaintloup #noël #domaineviticole

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🔔 PORTES OUVERTES 2023 🔔

Ca sent les fêtes ❄️ ! C'est dans un esprit de magie et de Noël que l'on vous invite à venir nous retrouver pour nos Portes Ouvertes au domaine le dimanche 10 décembre de 10h à 19h.

🍷Présentation de nos nouveaux millésimes agrémentés de charcuterie et de fromage
🍷Remise de 10% sur toutes nos cuvées (75cl et magnums)
🍷Atelier de dégustation avec le maitre de chai : Différence entre vieux et récents millésimes au travers de la dégustation (réservation recommandée)
🍷Des petits goodies du domaine

Atelier sur réservation par mail à contact@lachouetteduchai.com, par téléphone au 04 67 57 34 75 ou simplement par message sur Facebook / Instagram.

A très vite 🦉

 #picsaintloup🍷 #lachouetteduchai #vinbiodynamique #vindupicsaintloup #degustation #languedocwine #winetourism #bonnehumeur #portesouvertes #noël #domaineviticole #winelover #occitanietourisme #atelierdedégustation

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