Vous le savez, toute bonne chose a une fin : notre IGP Pays d’Oc “Autoportrait” 2020 a été victime de son succès et est à présent en rupture de stock.
Mais notre rouge estival finit en beauté car il s’est vu attribuer la note de 89/100 dans “Le Nouveau Bettane+Desseauve 2023” : “Agréable, finement épicé pour une entrée de gamme très respectable.”
Enfin, le guide nous livre un joli commentaire sur le domaine et les cuvées parmi les bonnes adresses du Languedoc : “Une nouvelle histoire a commencé pour Sylvie Guiraudon après avoir oeuvré au renouveau du domaine Mortiès en Pic Saint Loup. A l’heure où bien des 2017 n’évoluent pas forcément vers le vin idéal, sa cuvée Un Beau Roman Une Chouette Histoire se montre idéale à boire, tous tannins rentrés, toutes saveurs en avant, sans aucune sensation sèche. Seules les meilleures cuvées de nos bons domaines évoluent ainsi. Les entrées de gamme comme Rien ne m’effraie ou Autoportrait sont très recommandables“. (Page 243).
Dernière ligne droite avant les vendanges🍇✂️
Le compte à rebours est lancé, plus que quelques semaines avant la récolte ⏰
En attendant, venez découvrir nos cuvées du mercredi au vendredi de 10h à 17h et le samedi de 10h à 18h.
#lachouetteduchai #domaineviticole #vinbiologique #picsaintloup #vindupicsaintloup #winelover #languedocwine #occitanietourisme #agriculturebiologique #degustation #degustationdevin #vendanges #vendanges2025 #vignes

Dernière ligne droite avant les vendanges🍇✂️
Le compte à rebours est lancé, plus que quelques semaines avant la récolte ⏰
En attendant, venez découvrir nos cuvées du mercredi au vendredi de 10h à 17h et le samedi de 10h à 18h.
#lachouetteduchai #domaineviticole #vinbiologique #picsaintloup #vindupicsaintloup #winelover #languedocwine #occitanietourisme #agriculturebiologique #degustation #degustationdevin #vendanges #vendanges2025 #vignes
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Un petit dernier avant les vendanges ? 🕢🍇
Pour nous retrouver et savourer une soirée
👉 Musicale 🎸
👉Gourmande 🥣
👉Dansante 🕺
Avec les vins du domaine évidemment !
Pensez à réserver votre soirée.
@chuk_streetfood @les_pates_de_pat
#picsaintloup🍷 #soiréeentreamis #vinsbio

Un petit dernier avant les vendanges ? 🕢🍇
Pour nous retrouver et savourer une soirée
👉 Musicale 🎸
👉Gourmande 🥣
👉Dansante 🕺
Avec les vins du domaine évidemment !
Pensez à réserver votre soirée.
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#picsaintloup🍷 #soiréeentreamis #vinsbio
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La véraison est maintenant bien avancée sur les syrahs, on peut commencer à se poser un peu et surtout bien s’alimenter et s’hydrater car d’ici 4 semaines la grande et longue chorégraphie des vendanges 2025 va commencer.
#lachouetteduchai #vindupicsaintloup #picsaintloup🍷 #vinbiologique #vinbiodynamique #veraison #syrah #maturationraisin #aperochouette #guinguettedelachouette #chouettesocialclub #soif #glouglou #faim #tchintchin #pornfood #degustation #alatienne

La véraison est maintenant bien avancée sur les syrahs, on peut commencer à se poser un peu et surtout bien s’alimenter et s’hydrater car d’ici 4 semaines la grande et longue chorégraphie des vendanges 2025 va commencer.
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🍷 Et que diriez-vous d`une soirée au domaine – La Chouette Du Chai 🎶 ?
Un coucher de soleil sur les vignes, des plats gourmands, de la musique live et la piste qui vous attend…
👉 Rejoignez-nous pour une soirée où l’on trinque avec les vins du domaine, où on danse et savoure chaque instant !
📍 Domaine La Chouette Du Chai
🎟️ Places limitées – Réservez vite !
#soireevigneronne #lachouetteduchai
#vinsbio #soireeentreamis
#picsaintloup🍷 #vinetmusique #bonheursimple

🍷 Et que diriez-vous d`une soirée au domaine – La Chouette Du Chai 🎶 ?
Un coucher de soleil sur les vignes, des plats gourmands, de la musique live et la piste qui vous attend…
👉 Rejoignez-nous pour une soirée où l’on trinque avec les vins du domaine, où on danse et savoure chaque instant !
📍 Domaine La Chouette Du Chai
🎟️ Places limitées – Réservez vite !
#soireevigneronne #lachouetteduchai
#vinsbio #soireeentreamis
#picsaintloup🍷 #vinetmusique #bonheursimple
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Du swing et du rythme pour les 2 prochains apéros de la Chouette !
🗓️18 juillet apéro jazz 🎷avec déhanché et les musiciens de @grooveparadise.music et @mechouiconcept
🗓️25 juillet apéro folk 🕺avec @the_new_folks et la cuisine de @laguinguettedelachouette
Avec les vins du domaine🍷 et les bières🍻 @brasserie_de_la_seranne pour trinquer.
📍Réservation fortement conseillée : 04 67 57 34 75

Du swing et du rythme pour les 2 prochains apéros de la Chouette !
🗓️18 juillet apéro jazz 🎷avec déhanché et les musiciens de @grooveparadise.music et @mechouiconcept
🗓️25 juillet apéro folk 🕺avec @the_new_folks et la cuisine de @laguinguettedelachouette
Avec les vins du domaine🍷 et les bières🍻 @brasserie_de_la_seranne pour trinquer.
📍Réservation fortement conseillée : 04 67 57 34 75
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Les apéros de La Chouette : des soirées pour savourer, déguster et danser.
🗓️Le 11 juillet : ambiance flamenca avec @marcobissiere 💃pour vibrer au son des guitares
🗓️Le 18 juillet : jazz et soul à l`ombre des micocouliers 🎷 avec @grooveparadise.music
On s`y retrouve dès 19h30.
🔗Pensez à réserver : 04 67 57 34 75
#picsaintloup
#vinsbio #soireeentreamis #degustation

Les apéros de La Chouette : des soirées pour savourer, déguster et danser.
🗓️Le 11 juillet : ambiance flamenca avec @marcobissiere 💃pour vibrer au son des guitares
🗓️Le 18 juillet : jazz et soul à l`ombre des micocouliers 🎷 avec @grooveparadise.music
On s`y retrouve dès 19h30.
🔗Pensez à réserver : 04 67 57 34 75
#picsaintloup
#vinsbio #soireeentreamis #degustation
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